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超群拔萃、坚守不渝

路易-加斯帕·德·仕途，创始人

大胆的奠基人

1791年，路易-加斯帕·德·仕途继承了Cos 和Pomys两处庄园，其中包含14公顷的葡萄园。在确信这片山坡得天独厚的风土条件后，他冒着极大的风险持续扩张葡萄园。

他在资金方面敢于出手，收购了一处又一处，将葡萄园扩大到45公顷。他对创新一直保持着高昂的热情，多次改良酒庄的技术，比如说，尝试用新葡萄品种酿酒，使用玻璃塞更是惊世骇俗。

 

 

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美学家的学识 post-12494
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A SCHOLAR AND AN AESTHETE

超群拔萃之路

路易-加斯帕·德·仕途将身心都投入到庄园之中，一刻不停地推动庄园的发展，间或以退为进，保护胜利成果。他对庄园是如此的热爱，以至于数度将其卖掉，在偿还欠款之后，每每又将其购回。

他这份贯穿终生的热情与坚韧，时刻点燃着他的愿望——让爱诗途跻身一流酒庄，生产世界顶级佳酿。以此为目标，他收购了很多葡萄田，无一不拥有产区最好的风土。 对于卓越的契而不舍，让他一生的追求得到了回报，他的葡萄酒获得贸易商的认可并评为梅多克二级名庄。

在他去世两年后，1855年官方列表将爱诗途正式评为顶级二等名庄，路易-加斯帕未能等到这一天的到来实乃憾事。

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圣爱斯泰夫大君

路易-加斯帕·德·仕途有着旺盛的好奇心和丰富的学识，对周围的世界抱持开放的态度。他对东方尤为关注，在那里可以通过英国派驻殖民地的官员打开新的销路。

从1838年起，路易-加斯帕·德·仕途就将葡萄酒出口至印度，激起了他对东方的热情。仿佛受到远方的召唤一般，他汲取到酒庄的设计灵感。对他而言，爱诗途 应当是奉献给葡萄酒的一座豪华宫殿。

他决定在城堡上方修建雄伟的宝塔，来点缀酒庄，这一异国风情印证了他的痴迷，并为他赢得“圣爱斯泰夫大君”的绰号。他始终保持着一种神秘感，并赐予庄园一种令世界惊叹的独特风格。

 

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