Le millésime 2020 dévoile une harmonie époustouflante entre une richesse hors norme et une fraîcheur étonnante.
Résolument puissant dans des expressions de fruits noirs, de muscade, de thé noir, et d’épices, il est aussi doté d’une grande vivacité, grâce à sa minéralité.
Avec cette douceur opulente contrebalancée par une énergie inédite, Cos d’Estournel 2020 se présente comme un véritable modèle de l’expression de notre terroir.
Depuis sa création en 1994, Pagodes de Cos est issu d’un terroir clairement identifié, avec un vignoble de 40 ans d’âge moyen.
Le millésime 2020 continue à écrire son histoire tout en restant dans l’initiation au style de Cos d’Estournel : un vin de plaisir, équilibré et voluptueux.
Particulièrement onctueux, équilibré entre délicatesse et fraîcheur, c’est un vin d’une incroyable gourmandise qui invite dès les premières notes à la délectation.
Crème de cassis, violette, fruits noirs et notes de thé accompagnent cette impression résolument élégante et séductrice.
A l’occasion du millésime 2020, notre vin Goulée by Cos d’Estournel est renommé G d’Estournel.
Comme à Cos d’Estournel, les Merlot du vignoble de Goulée en Nord Médoc sont en 2020 d’une qualité exceptionnelle. Dans un scénario climatique plus extrême qu’à Saint-Estèphe car plus aride encore, les vignes âgées de 35 ans en moyenne ont su résister grâce à leur enracinement profond et à la proximité de la Gironde et de l’océan, qui apporte fraîcheur et minéralité.
C’est un vin au profil inédit car il associe l’aromatique et l’équilibre d’un millésime frais à la qualité de tannins et à l’acidité d’un millésime chaud.
Porté par la douceur des Merlot, G d’Estournel 2020 est avant tout gourmand, marqué par des notes iodées et une touche poivrée qui lui donnent une grande énergie.
Les vignes de Cos d’Estournel Blanc ont bien résisté cette année, ne montrant aucun signe de stress excessif, grâce à leur enracinement toujours plus profond et à leur adaptation au terroir.
Concentrés et riches, les Sauvignon s’en trouvent particulièrement favorisés, tandis que les Sémillon sont très expressifs, nous confortant ainsi dans notre choix de leur accorder une plus grande part dans l’assemblage.
Sophistiqué et d’une grande richesse, le millésime 2020 de Cos d’Estournel Blanc présente un équilibre remarquable grâce à sa fraîcheur marine, à des notes minérales et à une belle expression fruitée. Cette grande droiture le promet assurément à un long avenir.
Pagodes de Cos Blanc 2020 est le fruit de seize ans d’expérience dans la gestion du vignoble et l’élaboration de vins blancs, conjugués aux incroyables qualités de nos vignes.
Agées de 36 ans pour les plus anciennes, elles ont atteint tout le potentiel pour proposer un grand vin blanc, méritant sans conteste de porter le nom de Pagodes de Cos.
Avec un parfum floral prononcé mêlé à d’invitantes notes d’agrumes, Pagodes de Cos Blanc 2020 est un vin d’une grande délicatesse, dans un style gourmand qui le rend accessible.
