Un terroir préservé, un vignoble choyé, un écosystème protégé : le travail sans relâche effectué par l’équipe permet aujourd’hui au terroir de La Mascaronne d’atteindre l’équilibre pour élaborer de grands vins, dont Château La Mascaronne Rosé, un véritable Rosé de terroir.
La qualité de Château La Mascaronne Rosé tient non seulement aux cépages qui entrent dans son assemblage, mais aussi aux caractéristiques des sols sur lesquels ils sont plantés. Les cépages emblématiques de la Provence, Grenache, Cinsault, mais aussi Syrah, Vermentino et Mourvèdre, sont récoltés à maturité optimale.
Lors de la vinification, l’accent est mis sur la complexité du fruit pour que chaque cépage apporte sa touche à l’assemblage complet.
De fait, Château La Mascaronne Rosé est un vin expressif et équilibré. Délicieux à l’apéritif ou au cours d’un repas dans sa jeunesse, Château La Mascaronne Rosé a la particularité de pouvoir se garder plusieurs années.
Sa jolie couleur typée provençale, d’un rose lumineux, reflète son caractère aromatique. À la dégustation, le vin révèle toute la complexité et la fraîcheur du fruit.
