La Mascaronne, un site emblématique

La Mascaronne est un site rare et préservé, d’une exceptionnelle beauté : situé à Le Luc en Provence, en forme de cirque, il est particulièrement reconnaissable grâce à son paysage en restanques. Un spectacle sans pareil s’offre sur les plus beaux coteaux du domaine, bordés de nombreux oliviers.

Pour Michel Reybier, « il se dégage de La Mascaronne une énergie particulière : ce site fait partie de ces lieux où il se passe quelque chose, où l’on se sent immédiatement bien. »

L’identité de La Mascaronne provient avant tout de son terroir. Les 60 hectares de vignes d’un seul tenant, entourés de chênes et d’oliviers, sont conduits en Agriculture Biologique depuis 2016.

Ils permettent d’élaborer des vins issus à 100% des vignes de la propriété, dont Château La Mascaronne Rosé, un rosé de terroir caractérisé par sa fraîcheur et son équilibre.
Le travail d’orfèvre mené dans le vignoble permet aux équipes de connaître parfaitement chaque parcelle. Tout au long de l’année, à chacune des étapes de l’élaboration, tout est mis en œuvre pour créer des vins expressifs et équilibrés, des vins qui ont une âme.

« La Provence représente pour moi une terre providentielle pour élaborer d’excellents vins rosés. La Mascaronne est un domaine unique. Le vignoble est magnifique, tout y est fait dans le respect de l’environnement. Nous allons même au-delà de la certification Agriculture Biologique en envisageant l’écosystème dans sa globalité. »

« Ici comme dans nos autres vignobles, nous nous inscrivons dans le temps long de l’élaboration : nous préservons un héritage, nous travaillons à sublimer ce que la Nature nous donne pour élaborer les meilleurs vins possibles, destinés à des moments de partage et de gastronomie. »

Cette finalité s’illustre naturellement avec la proximité de La Réserve Ramatuelle. Distants d’une heure de route, les deux sites offrent une complémentarité parfaite en dévoilant les deux facettes de la Provence : à l’émerveillement d’un tête-à-tête avec la Méditerranée répond la majesté d’un vignoble préservé.
Cela permet par exemple aux hôtes de passer la journée à La Mascaronne, pour apprécier la beauté du site et l’expérience de l’art de vivre à la provençale, et de dîner à La Réserve Ramatuelle, avec la mer pour seul horizon…